帮表姐干活的，赶紧去菜地里帮我摘几根黄瓜进来。”花满溪笑着道。

卤煮肉虽然好吃，但是吃多了会腻，配上一味清淡的拍黄瓜最是合适了。

黄瓜清洗干净，用刀背拍扁，拍成小段，加入盐，一点醋，一点花椒，一点酱油，一点菜油，

蒜末，葱花搅拌均匀，一道清爽可口的拍黄瓜就做好了。

放凉的猪头肉和猪耳朵，花满溪切成了薄薄的一片，