花满溪将晾在簸箕上的桂花摘掉梗和枝头，细细地去掉杂质，然后用湿布将桂花上的尘土擦干净，再配上冰糖和枸杞，将桂花放在碗里腌渍一会儿，再慢慢将桂花蜜倒入酒坛中，封好坛口，静待发酵。

酿好酒，花满溪将剩下的桂花拿井水洗干净了，然后又从屋檐上晾晒着的腊肠和腊肉上分别割了一些下来，打算做一个香喷喷的腊味桂花饭。

腊肉和腊肠用滚水烫过一遍，刷洗干净，切成薄薄