第一百三十二章 猪肉炖粉条管饱!(2 / 19)

厨娘有喜 柒幺幺 1753 字 5个月前

户户都会做,它的独特之处便是粉条和猪肉两个食材互补,猪肉滋润了粉条,让干干的粉条变得软滑,粉条吸收的猪肉的肉汁,让猪肉变得肥而不腻。

花满溪先是取出了买回来的粉条,放在温水里泡软,然后将一大块的五花肉,切成大块,起锅烧水,水开后,放入五花肉焯水,待肉成硬状后,再捞出,放凉。

接着便是起锅,烧油,放适量的糖下锅后,再将五花肉块倒进去翻炒至肉块上色,再放入姜