蒋再能除了自行仿制一些古代工艺品之外，最主要的生意是按照客户的要求，专门订制某些古代器物的仿品。

有客户拿着图样或写明要求来订货，蒋再能开价多少就是多少，从来不还价。如果对方觉得贵，那就别做。这也是拒绝某些客户的办法，假如某些活蒋再能不愿意做或者感觉不能碰，就会开出一个谁也接受不了的高价来。

蒋再能出手的每一件重要器物，都会附上自己亲笔所写的“说明书”，很明确的指出这不是古