为了不杀生又能吃到好味道？

智跞看到了一盘鱼，用奇怪的眼神扫了智瑶一眼。

那是一条河鲈，处理之后蒸熟，再浇一下少量的油而已。这种烹饪手法到现代太平常不过，以春秋晚期的时间节点来说则是新的烹饪手法。

比较现实的是春秋时期的贵族不怎么喜欢吃淡水鱼，不止是淡水鱼刺太多的关系，再来就是各种寄生虫的因素了。这个跟古人不喜欢吃带壳类的水产原因一致，有太多喜欢吃水产的人大肚便便，还