蛋、意呆利橄榄油、20年的绍兴花雕、越南60度鱼露、大孖盆生抽当作料。

即便是米，也要先塞进一只只基围虾里蒸熟。

先用无杂质的蒸馏水干炒、再将饭和料煸香，最后用镀金的碗盛装，从选材上他已经尽量做到最好，整个烹饪过程就更加……每一个步骤和火候都要掌握的恰到好处。

一环出了纰漏和差错，那都是一碗失败的炒饭。

所以戴龙的皇帝炒饭，价格很贵，供不应求，但他每一碗都是