在宋记还没开张筹备的那段时间里,庆军也没闲着,特意拜师学了半年川菜,虽然半年并不能学到什么,但他本身就有基础。 所谓一通百通,本身就有底子,再学起来也比旁人容易一些。 精髓差点,但火候也掌握的差不多。 他们都是北方人,口味重,川菜也能吃的习惯。 等菜上来后,几个老爷们一边吃着一边喝着。