这太多的卤味他也用不着，怕一天的客人少，吃不完浪费，便先要了二十斤。若是酒楼因为这卤味起死回生，以悠然居以往的接客量，这二十斤那就远远不够了。

二十斤不多，高屠户那里的下水就够了，暂时还不用去找其他货源。

“今日下水没有这么多，明日暂不用来，后日开始供货，可否？”赵年才问。

“可！”

这门生意最终以四十八一斤