盆子里面蒸上，米饭里面让张秀娥掺了一些高粱米。

这样吃起来显得很是新奇，而且不但有高粱米的清香味，还有白米饭的口感，吃起来味道很不错。

之后她又割了一块之前腌好的咸肉，用水泡了泡尽量把里面的盐味去掉，她打算多放点咸肉，要是不把上面的盐给洗掉了，那整个菜吃起来就会太咸了。

张秀娥这次没做太多的菜，足足的炒了一盆蘑菇。