她的银子呢。

随着钱掌柜的生意越来越好，给她的银子也只是会只多不少，在这样的情况下，她还真是没有什么后顾之忧的。

与其怕这个怕那个，还不如去试试。

而且张秀娥觉得自己的卤肉是不会赔钱的。

再说了，真正要投入的成本，也就是一套可以在镇子上用的锅灶而已，至于肉什么的，前期她完全没必要买太多存着，用多少买多少就是了。