其实素肉做法有很多，有些做法和肉类差不多，考虑到林府老太太信佛吃素，季暖给林管家写了三道清淡些的菜谱，另外又写了一道和红烧肉差不多的菜谱交给林管家，林管家和季暖约定每天提供十斤素肉，十斤豆腐干，素肉八文钱一斤豆腐干五文钱一斤。

林管家今天的任务完成的很顺利，在家的时候还得到老爷和太太的夸赞，心里特别高兴，他答应多帮季暖联系几个大户人家还有饭馆，帮她打开素肉和豆腐干的销