晚膳时，周钧与孔攸、画月商量了一番，做了分工。

孔攸负责联系茶农、采购新鲜茶叶，画月则负责准备锅具和器皿。

眼下正是春茶上市的时节，长安城周边就有不少茶庄，都在采摘新茶，并打算运入长安。

孔攸问起采购茶叶的种类和数量，周钧只是回道，多买几种，但少买一些。

周钧前世里曾经读过明代许次纾所著的《茶疏》，书中就炒茶一法，曾经做过讲解。

但是，这本