翠绿的韭菜切段装盆，绿油油的小葱也切成段，只留葱白切成末。

“啪！啪！啪！

刀在砧板上拍这三下，把白生生的蒜瓣和黄嫩嫩的姜拍碎。七表爷提着大菜刀，动作娴熟的迅速又跟了几刀，全部都切成碎末。

等到锅里油热——

“刺啦！”

虾子不必掐头去尾就直接下锅，而后迅速变成了喷香的橙红色，随便翻炒两下，整锅的虾子就已经变色了