村民们因为物资的交换价太高，粮食也不好保存，便将粮食分出一半，拿去加工成方便的饼干或压缩饼干。

高昂的价格让他们再一次认识到粮食的珍贵，再不好吃总能换个口味果腹。

所以大部分人都选择了加工，这对驻军来说是稳赚不赔的生意。

不管村民选哪种方法，对他们都是有利的。

果然南山村的村民都是有粮大户，其中最引人瞩目的便是赵家旺四家、于家，其次才是肖家。