天色暗了下来，家属楼走廊上十分热闹，叮叮当当的切菜声，锅铲和铁锅的碰撞声，还有各种各样的菜香和辣椒香混和在一起，勾得人越发饿了。

阮七七在炒猪肝，超市里有很多新鲜猪肉和内脏，天天吃都吃不完，切好了泡椒和姜丝，猪肝也泡好了血水，锅里的茶籽油冒出了热汽，可以下锅了。

她做的是土匪猪肝，湘西那边的做法，味道很不错，湘西很多菜都很好吃，而且菜名怪有意思的