，乃是木材烧过之后，剩下的可燃物质，没有烟，没有明火，而且比木柴更轻，受到富豪权贵的追捧。

甚至连供炭都是有级别的，比如银丝炭，其碳素白霜，无烟，不易燃烧，不易熄灭，是专供朝廷官员使用的；比如兽金炭，御供的柴炭，其特点是燃烧起来一点烟味也没有，还颇有松枝清气。

而普通的百姓家中，炭不能算是日常消耗品，而是御寒所用，平常更多的时候，用的都是柴火，现如今金陵封城，富贵人家的炭都是尚