“这不是真正的鱼。但却又有鱼的鲜美多汁，如果没有猜错，这道鲤鱼跃龙门的主材，应该是萝卜，白萝卜，以精湛到极致的刀工，雕刻出一条白玉鲤鱼。不过，这萝卜中的鱼鲜之味，却是半点都做不得假。能与萝卜完美的融合在一起，鲤鱼的鲜美，加上萝卜的多汁。其中以又有姜葱蒜三大原味。偏偏无一点痕迹，却完美的融入到美食当中。内中无烟火之气，宛如浑然天成，不可思议，真是不可思议。”

没有鱼，去能吃出鱼的味