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所谓“走镰割”就是弯着腰，左手搂麦，右手握镰，向右后方割拉，男丁们在割麦子的时候通常会采用这种姿势。

而所谓的“围镰割”是妇女们常常采用的姿势，半下蹲，虽然效率较慢，但割出的麦茬比较低，累了还可以就势坐下歇歇。

有些比较能干的妇人，往往会在寅时过半（早上四点）天刚蒙蒙亮的时候就下地去割麦子，等到了戌时（傍晚七点）的时候，一个妇人往往也