看着低廉，可穷人家就只能靠这些活命，销量是很大的，赚的钱也不少。

细化之下，米也分好多种，大米依靠远途运输而来，段家的路子在大明，这些大米都是从大明运过来的，价格可以说昂贵了，寻常百姓除了吃带麸皮的面粉之外，还有大豆和小米可以果脯。

也就是说燕地吃的主食就大米、小米、大豆和面粉，至于其他的青菜到冬天是看不到的，百姓都是用野干菜掺到主食中果腹的。