她直接在货栈的外面支起一个小摊子，开起了一个麻辣面馆。

简欣虽然是不擅长厨艺，但是毕竟已经有了开酒楼的经验了，也曾经见过宋氏熬制麻辣料，于是她找人专门做了一个铁炉灶摆在外面，上面熬煮着满满一大锅的麻辣料。

那麻辣料的底料是用的猪棒骨和整鸡熬制的高汤，然后放上辣椒、花椒、八角香叶等调味料，熬煮了满满一大锅的猪下水。

那锅一开