”陈乐安摇摇头,“可厨艺这一方面并不是只要有了菜谱,谁都可以做得出来的。”
“最重要的是经验。”
陈乐安见她不明白,顺手就做了一个包子给她看,“你瞧着啊,我这么一勺子的馅料是多少,你看得出来吗?”
“看不出来。”田招娣摇头,“可是这有什么区别?”
“在我们这一行所有的调味料都是没有准确的分量的,对味道的把握就是
第510章 被以为很简单(14 / 15)
”陈乐安摇摇头,“可厨艺这一方面并不是只要有了菜谱,谁都可以做得出来的。”
“最重要的是经验。”
陈乐安见她不明白,顺手就做了一个包子给她看,“你瞧着啊,我这么一勺子的馅料是多少,你看得出来吗?”
“看不出来。”田招娣摇头,“可是这有什么区别?”
“在我们这一行所有的调味料都是没有准确的分量的,对味道的把握就是