溪瞥了一眼过去，“手打牛肉丸是肉丸子，而肉燕是馅皮，两个形态都是不一样的。”

“口感自然也是不同的。”棠溪弯了弯唇角，“等会儿你看着我做就是了。”

陈乐安捏着下巴思考，“是这个道理没有，但我问过师父了，想要肉燕做出鲜嫩爽滑这四个要求难度是真的高啊。”

同样的做法，但不同的人做出来的效果就是不一样的。

陈乐安在心