但凡是这种洄游性的鱼类，味道都不会差，而且还有独特的特点。

香鱼的特点就是香，身体自带一种香气，在古代，香鱼可是贡品。

香鱼

关于香鱼还有一个传说，香鱼诞生于王昭君的故乡湖北兴山香溪河，也是因为王昭君美丽还带有体香，沐浴时被香鱼沾染上了，才会有香味。

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