猪肠子清洗了两遍，稻草绑好了跟心肝肚肺等内脏挂在通风的房梁下。

猪肉剔骨，切成大小均匀的长块搁在木盆里。

眼下天气凉爽，夜里甚至只有几度，不怕猪肉在盆里悟出味道。

霍建成留在新宅里打地铺，跟叶城一起守着猪肉。

叶颂，李招娣，霍庆华兄妹跟霍景川回老宅。

“我去厨房烧水。”