等时候差不多了，一股滚烫的热流从天而降，落入锅里的一瞬间激起油粒四散，喧闹的声音从锅内响起，又立马销声匿迹。

大火不断舔舐锅底，奶白的汤底不断沸腾，几块嫩豆腐在这时被投入汤中，接着便是切成片状的黄瓜。

锅中食材在沸腾的气泡中不断上升下降，辛翡宁轻轻颠起调味勺，将白胡椒粉撒下，继续取用适量的食用盐和味精，用勺子轻轻推动，让调味料均匀化开。