赤木海牙是畏兀儿人族，祖辈皆为高昌贵族。此人威望颇重，在当地的畏兀儿人中一言九鼎，家中资财豪富，很是有些影响力。

房俊笑道“此酒，便是高昌所产之葡萄酿。不过本官知晓一个秘法，能祛除酒液中的滞涩口感，使得酒水更加顺滑甘醇。”

葡萄酒为何会口感滞涩呢？

这跟所有的果酒都有这个现象的原因一样，因为果皮中蕴含的单宁！

单宁能使得果酒饮起来有一种质感，但若是不经过处理