沈叶柠回到家把甲鱼处理了，杀头、放血、去壳，用刀轻轻切开甲鱼外壳下的结合处，然后用手慢慢剥离外壳。

将去壳后的甲鱼放入清水中冲洗干净，去除表面的泥沙和杂质，再切小块。

这只甲鱼虽经过后天喂养，甲鱼的肉质细嫩，裙边宽厚，肉相当多，家里还有很多菜，两个人吃不完。

装了一小碗，又拿上一瓶刚做好的螃蜞酱，去敲了隔壁林春梅的门。