会将豆腐拿出来放在了筛子中，将豆腐里的水沥干些水。

手执着刀，将猪肉、大蒜、马蹄或白菜、葱花这几样简单的食材，剁成肉馅。

再添加一些香料搅拌，肉馅做好，再将豆腐一个一个进行酿制。

烧热锅，放入油，将酿制好的豆腐一一的放进锅中，待一会后，锅铲给豆腐松下底，免得焦。

酒盐巴酱油等调料放在碗中调制成酱汁，倒进豆腐当中