句包子。”云湉湉解释道，“这五句，是当时去扬州巡游的乾隆对御膳提出的五个要求，即‘滋养而不过补，美味而不过鲜，油香而不过腻，松脆而不硬，细嫩而不过软’。”

“最初是叫五句包？那后来为什么又传成了五丁包？”段溪镜好奇询问。

“首创这种包子的厨师恰巧姓丁，又因这包子内馅是用五种丁料制成，老百姓话赶话的，便把这御前回话的‘五句包子’传成了‘五丁包子’。”云湉湉说。

“原来是