装的甜品是用牛奶做的底料,加了碎冰。表面铺了一层烤的脆脆的面包片,以椰丝作点缀。奶香、炼乳和椰丝的味道中和在一起,甜香的气息浓郁扑鼻。 这一小碗用料很足。用勺舀一舀,能看到沉入底部的西米、芋圆、木瓜冻等小料。 “这甜品挺有意思的。有名字吗?”倪嘉琴问。 “泡鲁达。”云湉湉微微笑着作答,“这是东南亚那边的吃法。泡鲁达早期是缅甸、泰国的小吃,后随着旅游业的发展,传入了云南