东西增加脂肪，所以从立秋到小雪，也是花鲢的育肥期。

等到小雪过后，花鲢才会呆在水底，这个时候再捕捞出来，鱼头硕大肉质肥美，让人越吃越想吃。

与之对应的是青鱼。

小的青鱼刺多，长大后肉质老，只有鱼尾那一截，肉质会逆生长，鱼龄越高，就越紧实细腻。

就跟沉腾形容的守门员一样越老越妖！

正在啃小龙虾的曾晓琪好奇的问道

“花鲢头，青鱼尾，那鱼身吃什