酱料。本来是需要一个礼拜时间才能盐渍入味的鱼肉，却在两个小时内就完成了，不简单。”

“如果是生鱼盐渍当然不够，所以我用和酒把鱼煮到半熟，加上和风料酒、酱油、盐巴，就制作成了速成的盐泽酱料。”巧自信地看着幸平，看他能拿出什么本事来打败自己。

酱料有和风，也算是和食。

杜兰都忍不住笑了，除了使用岛国本土的白酒和料酒，其他哪一样技术是岛国