李小然看到两双疑惑的眼神,随即就说出了一个问题来。 “食物在烹饪的时候,第一追求不是味道,而是安全。用火烹饪,就是因为我们祖先意识到了我们吃的那些食材,生吃会对身体产生不好的影响,但是煮熟了吃就没有问题。这个鱼,味道很不错,利用汤的余温也的确是烫熟了。但是这鱼肉里还残留着对身体不好的东西,这些东西没有经过大火的烹饪杀死。” “不对啊!我吃了这个鱼这么久,没有觉得有什么不