粤式料理！

号称中州最大的几个流派之一，粤菜可谓是集聚了各地料理手艺。

甚至融汇了中西的精华，其中的调理口味，更是让许多异国人也不用顾忌味觉上的问题，能够大快朵颐。

讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。

在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤。

并且时令性强，