添底味的浑厚，如今既然已经有了更好的选择，鹌鹑蛋的必要性也就减弱了。

缺少了这一味，赵扶余转而注入的是属于海鲜的风味，清澹，幽雅，甘甜。

两种贝类和鲜虾的加入，让汤品的滋味又上升了一个层次，海味里的鲜美也与一般的山珍以及肉类里的鲜美不同。

一种全新不同的氨基酸同时迸发，产生的美妙也会远超之前的味道。

高温将海鲜催熟，同样的也将海鲜里面的鲜汁流入了汤汁当中，补