鄂州烟雨楼地居闹市，炉中烤鸭和熏鸡名闻遐迩，号称“江汉双绝”；加上窖藏十年以上的“状元红”，远近食客，趋之若鹜。

时当正午，烟雨楼上上下下近百张桌子早已坐满了客人，熙攘喧哗，呼酒要菜；十几个伙计马不停蹄穿梭般往来，全都忙得满头大汗。坐在楼下人口柜台里的胖掌柜，油光脸上挤满诌笑，不住地点头哈腰，招呼着熟客。

募地蹄声盈耳，两骑枣红色骏马旋风似驰到门前；双蹄齐扬，鞍上乌云般