回到烧火的厨房。
古老陈旧的灶台让庄元仿佛置身于乡野农村,灶台上支起了一口巨大的老铁锅。庄元的注意力被吸引了过去。
清洗干净锅台,将第二只鹅切块,加入葱、姜片、料酒,焯一遍水去腥。
随后捞出来,冷水洗干净肉块,沥干水分。
起锅热油,加入肉块,再加入葱姜蒜八角爆炒,炒得差不多了,淋入老抽、醋和料酒再炒一炒。
随后加入少量米酒提鲜,再加清冽的山
第六十五章吃人嘴软赠好礼(1 / 13)
回到烧火的厨房。
古老陈旧的灶台让庄元仿佛置身于乡野农村,灶台上支起了一口巨大的老铁锅。庄元的注意力被吸引了过去。
清洗干净锅台,将第二只鹅切块,加入葱、姜片、料酒,焯一遍水去腥。
随后捞出来,冷水洗干净肉块,沥干水分。
起锅热油,加入肉块,再加入葱姜蒜八角爆炒,炒得差不多了,淋入老抽、醋和料酒再炒一炒。
随后加入少量米酒提鲜,再加清冽的山