“一个如此段位的厨师，怎么会犯如此低级的错误！”

一道复杂的菜品并非照本宣科，严格按照菜谱的制备。

所有的食材并非是一沉不变的，例如这次采用的五种珍禽。

公母、重量、肥瘦各不相同。

蔬菜也有当年雨水、土地肥力、日照长度、采摘时间的区别。

千人千面。

同一物种之间也有细微的差别。

“四天的时间内，汤之魂似乎从未有品尝过煮锅