在完全陌生的厨房进行料理，十分考验厨师的应变能力，这正是布鲁斯的强项。

而汤之魂更擅长中规中矩，将精心研究的菜品用最好的状态制作出来。

“五尾鳍鲛鲨……取用鲜鱼鳍制作于鳍酒。”

“用尖刀剔除排汗腺体……放入油锅香煎……”

“配制调味料以及海鲜油……油炸过的鲛鲨肉已被锁住了水分……”

“此时放在温火上炙烤，再涂上提前配好的蒜蓉酱……”

“