第二十二章 豪赌一场(12 / 13)

伊泽谦和一笑,开始着手准备。

看着伊泽的处理手法,张伟轻咦一声。

“手法娴熟稳健,食材下锅前利用揉捏激活食材鲜度,调料的比例也不错。”

“也算颇有天赋……”

颇有天赋……

也就仅限于此了。

这世界的厨师更倾向于获取高级而珍惜的食材,利用新颖食材的独特味道形成刺激。

从未思虑过将平平无奇的食材彻底开发,令其升华。