汤之魂的人品确实不错,厨师这个行业是相当内,很少有人愿意提携新人。 恨不得会点东西,把持一辈子。 同行统统瘟死才好。 张伟当年没少被刁难,对那种人厌恶至极。 ‘学徒的时候是孙子,学成了,活成了孙子。’ 这是张伟当年学艺时,对整个行业的评价。 按照他们的构想,你最好一辈子都学不成,在后厨干着主厨的活计,领杂役的薪资。 “单