麻辣咕噜肉选用冰原牦牛的肉。 经过三天的探索,张伟的优质食材已经被金标厨师们研究透彻了。 并且根据食材的特性,将其安插在比较著名的川菜中,并且推出了全新的菜单。 这也是张伟食材打响的第一战。 宴席开始。 刘邦玲开始给同行介绍新品彩色,并带领同行参观厨房,见识一下那些食材优质的品相! 而张伟则与一众北地大佬相互交流,商讨商会的扶持计