的羊肉汤往往丧失了其本有的独特风味，比起正宗江东县羊肉汤，味道会大打折扣。”

“如果你想在省城经营的话，我可以帮你拿到制作工艺，同时江东县离省城不远，可以用冷藏车进行冷链运输，确保山羊肉供应。”

唐平考虑了一番说道：“羊肉汤虽然好喝，但配着烧饼或者包子、馒头，只能算是小吃，规模不大、利润有限。如果开设餐馆，羊肉汤也只能算是其中的一道菜，吸引力并不大。”

张东峰解释道：