加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。滇省十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。

冬天滇省乡下，一家人都是围坐在火炉旁边，一边烤火一边烤饵块吃，在记忆里，这是前身为数不多的快乐时光。

而穿越而来的李赫，久而久之自己也爱上了这样的味道，拍戏的时候也会带着当零嘴。郭麒临很馋，坐