润州有五大酒楼，但是白润楼始终无法挤入前三，以前除了酒水和菜品的因素外，主要是因为白润楼没有故事，没有文雅。

润州第一酒楼，是芙蓉楼。

名满天下的原因，就是因为唐代大诗人王昌龄的那首《芙蓉楼送辛渐》，太过出名的缘故。

“寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。”

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