两种馅料全部拌完，付宇开始做面皮。

蟹黄包的面皮是现成的，可以随用随取。

倒是奶黄包的面皮需要现做。

方法倒是和做寿桃时一样。

付宇之前做过一次，这回算是得心应手了。

将面粉与泡打粉糖混合均匀。

加入发酵粉水与牛奶，揉至面团光滑不粘手。

将面团放入比本身体积大一倍的碗内，用保鲜膜封住。

拿牙签在保鲜膜上戳几个洞