付宇心情不错的继续着手上的摆盘。

煎好的鲳鱼集鲜香嫩为一体，吃起来口感美妙，闻上去更是香味扑鼻。

两条鱼，首尾相连，遥相呼应，又包含太极阴阳互生转化之奥义。

这是店里的老厨师传下来的摆盘方法。

具体是从哪儿流传下来的，就没人知道了。

不过沾上了太极阴阳，这个摆盘的技巧，立马变得高大上起来。

后人沿用时，只要听着这个说辞，也就没人想要去较真