多长时间，现在跟着柳厨干活，还真没机会跟着上门服务过，我主要是怕到时候出点什么事情，无法应对。”

“不过，凡事一回生二熟，到时候有活就好好干呗！”

这话既是说给付宇听的，也是在给自己打气。

随后，田磊跟着付宇把所有需要用到的食材都提前备好，缺少的食材及时联系采购员去采买。

捋顺了食材，田磊心里盘算了一番这八碟八碗席每道菜的用料和具体的烹饪方法，以及所用时间，