了。

姚石极难得的觉得有点心疼。

倒不是舍不得这点食材的赔付钱，而是之前的功夫都白费了。

这千里马做顺德鱼生，用的向来是品质好的以约克的海鲩为食材。

采买回来后，先放在山泉水里饿养几天，以消耗体内脂肪，令鱼肉实甘爽。

而杀鱼时，也很考验功夫。

就为了今天这一桌席面，姚石已经提前几天将海鲩给饿上了，现在一切准备就绪，他这边却突然掉了链子。