谷云武那边刚完事,他转头交代姚依航“一会儿完事了,快点过去吃饭!” 姚依航答应一声,继续颠勺。 等锅里的菜盛盘端走,点餐单上还剩下最后一道菜,和味炒田螺。 这和味炒田螺,可以算是千里马最有特色的一道菜了。 因为当年千里马的创始人董老爷子,最开始就是在北安长堤一带摆摊档架设铁锅,从炒卖田螺开始创业的。 后来当创建了千里马饭店之后,这道和味炒田螺也一